Les visages de l’achat local

09/09/20

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Un immense merci à Simon Laroche pour les photographies.

France Ouellet, propriétaire de Fleuriste Floramicale

« Je me suis installée sur la Promenade Fleury en juin 2007. Je désirais acquérir un petit commerce sur une artère commerciale à Montréal. Aussitôt que j’ai découvert la Promenade Fleury et le quartier Ahuntsic, il n’y avait plus de comparaison. J’ai souhaité très fort que mon souhait se réalise et c’est arrivé.

Mon commerce est petit, donc j’y assure une présence six jours par semaine. Nous avons de beaux arrivages de magnifiques fleurs coupées, de plantes fleuries et de plantes vertes. Les gens ont du bonheur à se les offrir à eux-mêmes ou à les donner en cadeau.

Les clients sont des personnes en harmonie avec la nature : ils sont heureux, souriants, agréables, reconnaissants… et on pourrait ajouter encore beaucoup de qualités !

L’achat local est très important, pour la simple raison qu’une artère commerciale aussi prisée que la Promenade Fleury dépend beaucoup de la participation de ses citoyens. Heureusement, on a d’excellents citoyens dans le quartier Ahuntsic ! »

Mimmo Ferraro, propriétaire du Café Aroma Paninoteca

« Le Café Aroma est installé sur la Promenade Fleury depuis 2004. J’ai choisi Ahuntsic car c’est mon quartier d’enfance.

Notre café est comme une deuxième maison pour certains clients. C’est un lieu de rencontre. Les gens viennent discuter de toutes sortes de sujets, allant de la politique au cinéma !

Nous avons des clients de tous les âges, de toutes les régions. Je dirais que c’est un café sans frontières, un café pour tous. Tout le monde est le bienvenu.

Encourager l’achat de proximité fait rouler l’économie locale. Je fais moi-même affaire avec d’autres commerçants du coin, comme La Petite Boulangerie Fleury. La plupart de nos produits sont québécois. C’est important d’encourager non seulement les commerçants du quartier, mais également ceux de Montréal, du Québec. »

Catherine Bond, libraire à la Librairie Fleury

« Ça va faire 4 ans qu’on est sur la Promenade Fleury. Ahuntsic est un quartier florissant, vivant, qui a plein de commerces. C’est le meilleur endroit pour ouvrir une petite librairie à échelle humaine.

Ce qui fait la particularité de la Librairie Fleury, c’est vraiment le commerce personnalisé que chaque client ou cliente reçoit en venant en librairie. On est là pour mettre le bon livre dans les bonnes mains, au bon moment. C’est vraiment ce à quoi on aspire et je pense que les gens nous le rendent bien.

La clientèle est très variée. La joie d’une librairie générale, c’est d’avoir des clients et clientes de tous les horizons. On a beaucoup de familles également; on a une belle section jeunesse qu’on entretient avec passion. Il y en a pour tous les goûts. On veut que les gens sortent avec le bon livre pour eux.

L’achat local, c’est important pour la diversité des produits qu’on va retrouver dans les librairies indépendantes. On se bat pour la bibliodiversité, pour que les gens n’aient pas seulement accès aux best-sellers, mais aussi aux plus petites publications. On veut pouvoir promouvoir différents types de littérature. »

Sandra Baron, designer d'intérieur chez Décoration Conseil Aménagement ltée

« Ça fait 31 ans que la boutique est située sur la Promenade Fleury et que j’y travaille. Originalement, la boutique était à Saint-Léonard, puis elle a déménagé dans le quartier et ça a été un excellent choix. La Promenade est vraiment un endroit agréable.

DCA est une boutique fidèle à ses clients et les clients nous sont fidèles aussi. On se démarque par notre service, parce qu’on est vraiment à l’écoute de nos clients. On entre dans leur maison, dans leur intimité.

Notre clientèle est vraiment très vaste ; autant des jeunes sur le marché du travail que des gens à la retraite. J’ai des clients que j’ai servis à mes débuts et maintenant, je sers leurs enfants. C’est spécial ! Chaque client est différent avec des besoins différents. On s’adapte à chacun, à chaque pièce, à chaque fenêtre de leur demeure. C’est ça le défi et c’est ça qui est “le fun” dans mon travail.

L’achat local est important ! Les clients ont avantage à profiter de leur quartier. Ça ne donne rien de toujours aller visiter des sites qui n’ont aucune connexion directe avec les gens. Chez DCA, on est toutes designers d’intérieurs, alors je crois que les clients peuvent bénéficier de suggestions professionnelles en décoration tout en profitant de la proximité. L’achat local nous permet de garder nos emplois et nous motive à bien servir les clients ! »

Nancy Collin, propriétaire du restaurant L'Estaminet

« L’Estaminet fêtera ses 35 ans cette année. C’était une entreprise familiale et, en un sens, ça le restera, puisque mes filles y travaillent aussi. Quand j’ai commencé à y travailler il y a 4 ans, c’était un hasard. J’y suis restée pour l’équipe, pour le quartier agréable et pour la clientèle régulière avec laquelle on peut développer un lien particulier. Si j’ai acheté le resto, encouragée à 100 % par mes filles, quand l’opportunité s’est présentée en février 2019, c’est parce que je savais que l’équipe resterait et la clientèle aussi. Et c’est le cas, malgré la crise.

Depuis, j’ai littéralement adopté le quartier en y déménageant peu de temps après avoir acheté. J’en suis très contente. Je me promène à pied et, sur la Promenade, je peux tout trouver. En cette période de crise, c’est le meilleur quartier où habiter et qui me permet d’acheter presque tout localement. La rue Fleury, c’est comme un pont entre Laval-Rive-Nord et Montréal. On est entre deux et on peut très bien manger sans être obligés d’entrer plus loin dans la ville, tout en évitant la congestion. Et tout Montréal peut y venir facilement, car les transports en commun et le métro y sont présents.

Depuis 35 ans, L’Estaminet a acquis une clientèle fidèle : les clients reviennent, même quand ils n’habitent plus le secteur. C’est agréable, convivial et sans prétention, mais c’est unanime : c’est toujours bon. Et le service est excellent, parce qu’on sait prendre soin des gens et être à leur écoute.

Encourager l’achat local, sur Fleury, c’est contribuer à cette vie de quartier riche dans une grande ville, tout en conservant les avantages d’habiter un quartier calme. On est en périphérie, mais on est en ville. »

Charlotte Rivest, caissière et responsable au service à la clientèle à La Petite Boulangerie Fleury

« Ça fait 3 ans que je travaille ici. La Petite Boulangerie est une entreprise familiale qui travaille avec des produits québécois, des producteurs d’ici. On met en valeur les produits du Québec. Tout est fait maison, en magasin.

La clientèle est surtout une clientèle de quartier. On a souvent les mêmes clients, qui viennent ici depuis à peu près 25 ans. C’est vraiment une clientèle qui est chaleureuse. Les clients ont grandi avec la boulangerie. Ils sont super gentils, super sympathiques.

L’achat local permet d’encourager les commerces. Notre entreprise nous tient à cœur et quand les gens viennent acheter chez nous, ça nous permet de continuer à vendre nos produits et d’en présenter de nouveaux. Encourager les commerces locaux réduit également l’impact environnemental. »

Michèle Spearman, gérante de la Fromagerie Hamel Fleury

« Ça va faire 8 ans le 20 septembre que la Fromagerie Hamel a pignon sur la Promenade Fleury. Je suis une vraie Ahuntsicoise et la rue Fleury est vraiment une magnifique rue de quartier.

La Fromagerie Hamel, c’est le plaisir de partager. C’est les plus grands fromages du monde. Les clients viennent pour éveiller leurs sens, autant visuels que gustatifs ou olfactifs. Venir à la Fromagerie Hamel, c’est découvrir les beaux produits importés de la fromagerie; c’est un voyage à travers les pays par les fromages.

Notre clientèle est merveilleuse. Nous avons plein d’enfants de banlieusards qui sont revenus dans le quartier. C’est une clientèle qui est magnifique, jeune. Les gens sont connaisseurs en fromages et en vin.

C’est important de faire travailler notre monde à nous autres, surtout en ce moment. Les fromages du Québec n’ont rien à envier aux fromages français. On a des bons vins, des bons cépages du Québec qui sont plus rustiques, plus tolérants aux froids. C’est important d’encourager notre achat local, ça fait travailler la gang du Québec. »

Isabelle Lachance, co-propriétaire de Oblic Salon Urbain

« Stéphane Roy et moi nous sommes installés sur la Promenade puisque je travaillais déjà dans le salon qui existait à l’époque, Interlude. J’avais 19 ans et j’y ai travaillé durant 6 ans avant que Stéphane et moi-même décidions d’en faire l’acquisition et de créer notre propre entreprise. C’est comme ça qu’est né le premier salon Oblic sur la rue Fleury.

Je crois que ce qui fait notre réussite, c’est que Stéphane et moi sommes une équipe qui se complète parfaitement. Nous avons tous les deux toujours cru en la relève et en l’éducation, ce qui je crois a grandement contribué à notre succès.

Nous avons la meilleure clientèle au monde! Les gens d’Ahuntsic sont des gens très fidèles, chaleureux et reconnaissants. Nous sommes très attachés à nos clientes et clients et nous savons que c’est réciproque. Avec les années, nous avons développé des liens solides.

La rue Fleury est un des beaux trésors de Montréal et il est crucial pour tous les habitants d’Ahuntsic de conserver ce privilège. La seule façon d’en bénéficier encore longtemps est de continuer d’encourager les commerçants de la Promenade Fleury, pour qu’ils puissent continuer d’offrir un service de qualité supérieure et ainsi rester une référence auprès des consommateurs. »

Pina Caputo, propriétaire de Pile ou Glace Gelateria

« C’est mon quatrième été sur la Promenade. J’aimais bien l’accueil de la rue. Je la trouvais belle, avec beaucoup d’arbres. Je venais ici avec ma grand-mère quand j’étais petite, alors ça me rappelait des beaux souvenirs. Je n’ai jamais habité Ahuntsic, mais le quartier m’appelait.

Pile ou Glace, c'est une petite production, c’est du gelato artisanal, des produits faits maison. Toutes nos glaces sont faites à partir d’une recette de famille.

Ma clientèle, c'est beaucoup des résidents d’Ahuntsic, des petites familles. Il y a aussi des gens de Laval qui viennent faire du magasinage sur la Promenade et qui arrêtent pour se gâter un peu.

Je pense que surtout pendant la pandémie, on a tous besoin de se soutenir. C’est en se supportant les uns les autres qu’on va arriver à surmonter cette épreuve. Ce n'est pas facile, il faut qu’on supporte notre économie. »