Le Fouvrac est un petit « musée » gastronomique dont les proprios meublent les étals de produits comme s’ils leur étaient proprement destinés. Ils savent donc en parler! Plus de 74 mètres carrés de douces tentations: confiserie de haute gamme offertes dans de jolies boîtes ou à l’unité, confitures, sels et poivres rares, cafés de renom, huiles d’olive et vinaigre en quantité, bouchées du maître chocolatier Gendron, et plus encore! Le thé domine : 48 compagnies dont, en exclusivité, Benjamin Barton. Le fouvrac de la rue Laurier peut être fier de sa petite sœur! Le Fouvrac, c’est aussi un petit havre de paix où il fait bon déguster café chaleureux, gaufres liégeoises (la spécialité !) et autres desserts faits maison, sans parler des grilled-cheese réinventés façon Le Fouvrac, absolument délicieux et décadents !